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Aula de Biologia do 1º EM


Verificando a ação enzimática em alimentos.

Nesta última semana os alunos do 1°EM elaboraram uma verdadeira refeição, mas não para degustar e sim para verificar a ação de uma enzima presente em animais e plantas: a catalase. Nesta aula ficou claro o efeito da temperatura na desnaturaçao das enzimas e a importância para o funcionamento das células. Bem como a importância da utilizaçao da água oxigenada para desinfecção de ferimentos.
Alexandre D. Nicotelli, professor de Biologia.

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